Nouveau MOOK (Magazine book) consacré aux accords mets et vins !
Concept inédit : associer une appellation et un chef ! Nouvelle collection proposée par une équipe indépendante de journalistes, cavistes, restaurateurs et dégustateurs. Retrouvez dans chaque volume l'expertise complète d'une appellation associée à des recettes inédites et conçues pour des accords parfaits !
- ISBN : 9782957204502
- Titre : LE GOUT DES COULEURS N° 1
- Auteur : COLLECTIF
- Editeur : LE GOUT DES COULEURS
- Nb Pages : 118
